Vepřová krkovice bez kosti
Maso z krkovice je jemně protkané tukem.
| Kategorie: | Vepřové maso |
|---|---|
| Hmotnost: | 1 kg |
Maso z krkovice je jemně protkané tukem a jemné tukové krytí může být i na povrchu. Vyniká šťavnatostí a proto je vhodné na přípravu steaků, řízků i na pečení, dušení a uzení.