Grilování

V naší nabídce najdete všechny možné druhy steaků, takže si objednávejte dle vaší chuti. Až budete plánovat grilování a budete chtít mít vše vyřešené dopředu, tak v objednávce napište, kdy maso chcete poslat. My ho vám ho v dostatečné době před dodáním nastaříme, abyste ho měli opravdu luxusní:-)  

Hovězí pupek - flank steak
332 Kč

Je to dlouhý a plochý plátek masa s charakteristický jasně červenou barvou. Má výraznou chuť i vůni a po tepelné úpravě zůstává šťavnatý Vakuově baleno! 

Kód: 895
Hovězí svíčková - špička
899 Kč

Tento kus masa se nazývá špička a používá se na Stroganoff, nebo naškrabaný na tatarský biftek Vakuově baleno! 

Kód: 69
Hovězí svíčková - Tenderloin
Hovězí svíčková - Tenderloin
Na objednání (do týdne)
889 Kč

Tenderloin, nebo také Filet mignon je steak z prostřední části svíčkové, je relativně vysoký a je nezaměnitelný především svou křehkostí a šťavnatostí.  Vakuově baleno! 

Kód: 889
vepřová žebra
89 Kč

Hodí se na marinování a pečení v kořeněné krustě, s barbecue omáčkou, na grilování. Žebra lze také jen povařit v osolené vodě a podávat s křenem a chlebem, případně je vyudit. 

Kód: 76
Vepřový bok s kostí
149 Kč

Podklad boku hrudní části všech žeber, žeberní chrupavky a hrudní kost.

Kód: 45
Klobása pikantní balení 310-320g
96 Kč

Středně namleté maso se smíchá s kořením. Naráží se do přírodních vepřových střívek a středně zaudí. Klobása je vhodná k pozvolnému grilování na ohni. 

Kód: 131
marinovaná prsa
229 Kč

Naložená kuřecí prsa v marinádě, balená ve vakuu. Bez nutnosti dalších příprav jsou ihned vhodná na gril. 

Kód: 18
marinovaná krkovice
199 Kč

Vepřová krkovice naložená v marinádě.

Kód: 472
Simínská klobása se sýrem balení 300-310g
59 Kč

Simínská klobása se sýrem

Kód: 496
Špekáčky vázané balení 470-490g
99 Kč

Špekáčky Naše poctivé špekáčky jsou oblíbenou uzeninou u všech gurmánů i trampů! Připravují se podle podle naší tradiční poctivé receptury, s láskou a bez přidané chemie. 

Kód: 133
331 vinna klobasa
99 Kč

Vhodná na pečení, grilování nebo přípravu podle vašich oblíbených receptů.

Kód: 331
11 položek celkem
Naše výroba
Osobní odběr
Vždy čerstvé
Náš chov
Zpět do obchodu