Naše poctivé výrobky
Játrová zavářka se používá zejména do hovězích nebo drůbežích vývarů.
Je vyroben ze směsi hovězího masa a z vepřového masa. Důležitou složkou je vepřové sádlo, které gothaji dodává charakteristickou mozaik
Simínská paštika je vyrobená s láskou a poctivostí podle naší tradiční a receptury, má výbornou a lahodnou chuť. Obsahuje 65% vepřového masa a 10% sádla.
Simínská paštika s brusinkami je vyrobená s láskou a poctivostí podle naší tradiční a receptury, má výbornou a díky brusinkám lehce nasládlou chuť.
Simínská paštika s medvědím česnekem je vyrobená s láskou a poctivostí podle naší tradiční a receptury. Díky medvědímu česneku má paštika typickou česnekovou příchuť. Krájíme...
Zvěřinová klobása Vyráběná podle naší tradiční receptury v Martinicích.
Vepřové škvarky jsou nejčastěji získávány z vepřového masa. Připravují se tak, že se nechá vyškvařit tuk z tukové vrstvy zvířete.
