Vepřová játra
Vepřová játra - Jedná se o měkkou a jemnou část.
Kategorie: | Vepřové maso |
---|---|
Hmotnost: | 1 kg |
Vepřová játra jsou měkká a jemná,chutná a zdravá. Mají v kuchyni široké využití - na minutky, restovaná na cibulce podlitá třeba koňakem, dají se také smažit obalovaná, konfitovat v sádle, grilovat, použít do játrových knedlíčků nebo na výrobu domácí játrové paštiky.
Játry můžete zpestřit jídelníček psům i kočkám.