Vepřové koleno zadní

Maso vepřového kolene se vyznačuje vysokou šťavnatostí.

Skladem
Kód: 46
106 Kč / kg
Kategorie: Vepřové maso
Hmotnost: 1 kg
Naše výroba
Osobní odběr
Vždy čerstvé
Náš chov

Maso se vyznačuje vysokou šťavnatostí což je dáno podílem tuku mezi jednotlivými svaly. Koleno je přirozeně obaleno vepřovou kůží, která se dá skvěle vypéct do křupava.

Skvěle se hodí na dlouhé a pomalé pečení, nebo na ovar. Zadní vepřové koleno je s kůží i kostí.

Zpět do obchodu