Hovězí pupek

Hovězí pupek je spodní část boku bez kosti.

Skladem
Kód: 79
189 Kč / kg
Kategorie: Hovězí maso z volného chovu
Hmotnost: 1 kg

Hovězí pupek

 

Hovězí pupek je spodní část boku bez kosti. Označuje plátek výjimečně chutného masa ze spodních břišních svalů.
Koupíte-li pupek zbavený tučných částí, máte skvělé maso třeba na rolády, kapsy či hamburgery. 
Pupek také známý jako flank steak.

Zpět do obchodu