Náš statek Simínský mlýn
Náš statek Simínský mlýn je nová značka na trhu s kvalitními potravinami. Naší filozofií je přinášet lidem vše, o čem si myslíme, že je dobré. Naše farma se rozkládá na ca 1 000 ha orné půdy, v malebné krajině Brdských lesů, poblíž Rožmitálu pod Třemšínem. V této oblasti nejsou žádná větší města ani průmysl, což samo o sobě napomáhá pěstování kvalitních plodin a chovu zdravého dobytka. Více než 300 ha půdy věnujeme pastvinám a ca 700 ha pěstování polních plodin – řepky, pšenice, ječmene, brambor a kukuřice Na naší farmě chováme přes 250 kusů dobytka. Stádo skotu se od jara do podzimu pase na pastvinách. V zimním období je veškerý dobytek ustájen v prostorné stáji v Zalánech u Rožmitálu pod Třemšínem.
Základem naší filozofie chovu skotu je přirozenost. Vybrali jsme taková plemena, která jsou jako doma v našem prostředí. Necháváme jim volný prostor v přírodě. Na zimu mají stáje s volným ustájením. Vše se snažíme podřídit přirozeným principům chovu dobytka. Přijeďte se podívat.