Hovězí ledviny
Hovězí ledviny jsou podobně jako játra skvělou delikatesou.
Kategorie: | Hovězí maso z volného chovu |
---|---|
Hmotnost: | 1 kg |
Hovězí ledviny
Hovězí ledviny jsou podobně jako játra skvělou delikatesou. Vyznačují se členitostí.
Dříve u nás byly u nás vysoce ceněné, pak poněkud upadly v zapomnění a dnes je znovu objevujeme.
Skvělé jsou klasicky na cibulce, ale i na víně nebo na kari.